В Манхатън компанията Ciao Bella Gelato е добавил в своята линия от Всички китайски зелен чай лимон вербеновом сорбете в корици защото каза Лори Лехтман изпълнителен главен готвач, така че умти главния готвач да ме попита за това
Докато консумацията на чай е нараснал до напълно класове, то е запазило своята връзка с прекрасна съдържание и добрите нрави, казва Петтигрю, и "добър следобедна закуска" всичко за китайския зелен чай е подобрено в тази сфера на влияние и да остане на върха и елегантно. ("Следобедната закуска", междувременно, е най-изобилната храна, която работническата класа консумира, когато получи място вечер след дълъг ден на акерофтол: студено месо или риба, сладкиши и чай.)