In Manhattan voegde het Ciao Bella Gelato bedrijf een alles over chinese groene thee citroen vervain sorbet toe aan zijn Lijn in de bound want zei Lori Lechtman de executive chef dus umteen chefs waren gevraagd me voor het
Terwijl de theeconsumptie zich uitbreidde tot volledig klassen, bewaarde het zijn verbinding met fijne houdingen en goede manieren, zegt Pettigrew, en "goede middag thee" alles over chinese groene thee werd verbeterd in die sfeer van invloed en zou blijven op de hoogste klasse en sierlijk. ("High tea", ondertussen, was de hechter maaltijd die de arbeidersklasse zou consumeren wanneer ze ' s avonds plaats kregen van axerophthol lange dag: koud vlees of vis, cake en thee.)